Psaxtiria

Ρώσοι και Λευκορώσοι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι σε λίγους μήνες θα αρχίσει η παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος με τις ιδιότητες του ανθρώπινου μητρικού γάλακτος, κάτι που όπως λένε θα δώσει την ευκαιρία σε πολλά μωρά να ωφεληθούν τα πλεονεκτήματα του μητρικού γάλατος που οι μητέρες για διάφορους λόγους δεν μπορούν να τους δώσουν. Επιπλέον. όπως λέει ο Dr Pyotr Vitsyaz της Εθνικής Ακαδημίας επιστημών της Λευκορωσίας, η δουλειά τους θα οδηγήσει στην ανάπτυξη φαρμάκων που εκμεταλλεύονται τις αντιβιοτικές ιδιότητες της Λακτοφερίνης (Lactoferrin), μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο μητρικό γάλα.
Αυτή τη στιγμή, 90 θηλυκές κατσίκες που κατάγονται από γενετικά μεταλλαγμένο πατέρα μεγαλώνουν σε μυστική φάρμα έξω από την Μόσχα. Ο Igor Goldman, της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών, τονίζει ότι η ανθρώπινη Λακτοφερίνη είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό που παρέχει την απαραίτητη ανοσία στα μωρά για το διάστημα που αυτά δεν διαθέτουν ανεπτυγμένο το δικό τους ανοσοποιητικό σύστημα. Το γάλα από αυτά τα ζώα θα μπορεί να καταναλωθεί άνετα από ενήλικες και από παιδιά.
Για όσους θα υποστηρίξουν ότι οι Ρώσοι επιστήμονες βιάζονται λιγάκι να βγάλουν στην κυκλοφορία αυτό το γάλα, να σας ενημερώσουμε ότι δύο χρόνια πριν, γενετικά τροποποιημένες σοδειές ρυζιού που περιείχαν ανθρώπινα γονίδια εγκρίθηκαν για εμπορική χρήση στην Αμερική. Το ρύζι αυτό είχε μεταλλαχθεί για να περιέχει τις ανθρώπινες πρωτεΐνες που βρίσκονται στο μητρικό γάλα και οι οποίες θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ποτά, επιδόρπια και ενεργειακές τροφές. Άντε... καλή σας όρεξη....