Τα λουκάνικα παρασκευάζονται από κρέας και συνήθως περιέχουν αλάτι, βότανα και μπαχαρικά. Συνήθως το λουκάνικο έχει ένα περίβλημα που παραδοσιακά είναι από το έντερο, αλλά μερικές φορές χρησιμοποιούνται και συνθετικά. Μερικά λουκάνικα μαγειρεύονται κατά την επεξεργασία τους και το περίβλημα μπορεί να αφαιρεθεί στη συνέχεια. Τα λουκάνικα τα συναντάμε ως νωπά, αποξηραμένα ή καπνιστά.
Αυτά είναι τα γνωστά στοιχεία για τα λουκάνικα. Η παρασκευή τους ωστόσο κρύβει αρκετά ενδιαφέροντα (και σε αρκετούς) άγνωστα στοιχεία...
(Κάντε δεξί κλικ στην φωτογραφία και επιλέξετε "προβολή εικόνας" για να την δείτε σε πλήρη μέγεθος)
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σας ενημερώνουμε ότι τα σχόλια θα αναθεωρούνται πριν δημοσιευτούν στο blog επειδή, όπως φάνηκε στην πορεία, κάποιοι χρησιμοποιούν την αμεσότητα της δημοσίευσης για να προσβάλλουν το blog και τους αναγνώστες του.
Δεν πρόκειται να λογοκρίνεται κανένα σχόλιο που θα περιλαμβάνει καλοπροαίρετη κριτική ή θα διορθώνει κάποιο δικό μας σφάλμα. Τα μόνα σχόλια που θα απορρίπτονται είναι τα υβριστικά και τα spam.
ΤΟ ΣΧΟΛΙΟ ΣΑΣ ΘΑ ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΕΙ ΤΟ ΣΥΝΤΟΜΟΤΕΡΟ ΔΥΝΑΤΟ.